Un rosso San Colombano DOC nato dai vitigni di Croatina e Barbera della Valbissera, tra i versanti più vocati della collina. Rubino intenso, unisce amarena e mora a note floreali e speziate, con tannino saldo che ne sostiene l’invecchiamento. Ideale con carni rosse e salumi, è l’abbinamento perfetto per un Grana Padano stagionato 24 mesi.

Produttore: Poderi San Pietro