Shop - Collina San Colombano https://www.collinasancolombano.it/negozio/ Distretto Agroalimentare della Collina di San Colombano Mon, 11 May 2026 09:54:24 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.collinasancolombano.it/wp-content/uploads/2024/09/cropped-SC-ico-32x32.jpg Shop - Collina San Colombano https://www.collinasancolombano.it/negozio/ 32 32 Farina di mais integrale https://www.collinasancolombano.it/negozio/farina-di-mais-integrale/ Mon, 11 May 2026 09:53:04 +0000 https://www.collinasancolombano.it/?post_type=product&p=5579 Farina integrale di mais biologico macinato a pietra, che conserva tutte le caratteristiche del chicco. Dal profumo pieno e rustico, dona consistenza e sapore alle preparazioni. Un ingrediente che riporta alla tradizione domestica della collina, ideale per ricette autentiche.

Produttore: SOCIETA’ AGRICOLA PODERE GRANDE

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]]> Gallette di Mais Bio https://www.collinasancolombano.it/negozio/gallette-di-mais-bio/ Mon, 11 May 2026 09:49:26 +0000 https://www.collinasancolombano.it/?post_type=product&p=5577 Gallette ottenute da mais biologico Belgrano macinato a pietra, espressione di una filiera semplice e curata. Leggere e fragranti, offrono un gusto delicato e naturale. Perfette in ogni momento della giornata, raccontano l’essenzialità autentica del territorio.

Produttore: SOCIETA’ AGRICOLA PODERE GRANDE

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]]> Patatine di Mais Bio al rosmarino https://www.collinasancolombano.it/negozio/patatine-di-mais-bio-al-rosmarino/ Mon, 11 May 2026 09:45:48 +0000 https://www.collinasancolombano.it/?post_type=product&p=5574 Sfoglie croccanti di mais biologico varietà Belgrano, macinato a pietra e arricchite da una nota aromatica di rosmarino. Friabili e dal gusto deciso ma equilibrato, ideali per un aperitivo genuino che richiama i profumi della campagna.

Produttore: SOCIETA’ AGRICOLA PODERE GRANDE

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]]> Miele https://www.collinasancolombano.it/negozio/miele/ Mon, 11 May 2026 09:26:47 +0000 https://www.collinasancolombano.it/?post_type=product&p=5570 Mieli prodotti tra le colline di Miradolo Terme e San Colombano, lavorati senza trattamenti termici. Acacia, millefiori, melata, tiglio e castagno: quattro varietà con caratteristiche diverse, dalla più delicata alla più intensa. Un miele per ogni palato e occasione.

Acacia 500g
Millefiori 500g
Tiglio 500g
Castagno 1000g
Melata 1000g

Produttore: AZIENDA AGRICOLA AURORA ANDRONIO

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]]> Lardo venato di Lodi https://www.collinasancolombano.it/negozio/lardo-venato-di-lodi/ Thu, 07 May 2026 15:38:51 +0000 https://www.collinasancolombano.it/?post_type=product&p=5567 Ottenuto da suini lodigiani, salato a secco e lasciato riposare fino alla giusta maturazione. Le venature rosate si alternano al bianco puro in uno strato compatto e profumato. Da servire a temperatura ambiente su pane caldo o polenta, seguendo la tradizione contadina della pianura.

Produttore: SALUMIFICIO BERTOLETTI

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]]> Salame cotto Lodigiano https://www.collinasancolombano.it/negozio/salame-cotto-lodigiano/ Thu, 07 May 2026 15:36:44 +0000 https://www.collinasancolombano.it/?post_type=product&p=5565 Preparato con carni scelte e cotto secondo la tradizione norcina della pianura lodigiana. Morbido e delicato, con una nota leggermente speziata, si presta a essere affettato sottile per un antipasto o consumato nel pane come merenda semplice e genuina.

Produttore: SALUMIFICIO BERTOLETTI

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]]> Cotechino Lodigiano https://www.collinasancolombano.it/negozio/cotechino-lodigiano/ Thu, 07 May 2026 15:35:06 +0000 https://www.collinasancolombano.it/?post_type=product&p=5563 Insaccato fresco dalla pasta morbida e speziata e protagonista indiscusso della tavola invernale. La ricetta, rimasta invariata dalla fondazione del salumificio, usa carni suine delle campagne lodigiane ed esalta sapori profondi e avvolgenti.

Produttore: SALUMIFICIO BERTOLETTI

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]]> Prosciutto crudo di Parma https://www.collinasancolombano.it/negozio/prosciutto-crudo-di-parma/ Thu, 07 May 2026 15:32:57 +0000 https://www.collinasancolombano.it/?post_type=product&p=5561 Selezionato da carni selezionate, stagionato secondo i metodi del Consorzio di Parma. Dolce, con la giusta sapidità e una consistenza che si scioglie al palato. Un classico della norcineria italiana, qui prodotto con la cura familiare di un salumificio dal 1973.

Produttore: SALUMIFICIO BERTOLETTI

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]]> Salame al vino Roverone https://www.collinasancolombano.it/negozio/salame-al-vino-roverone/ Thu, 07 May 2026 15:25:28 +0000 https://www.collinasancolombano.it/?post_type=product&p=5558 Salame artigianale prodotto da carni suine di prima qualità, con l'aggiunta del Roverone, il rosso riserva di San Colombano della cantina Nettare dei Santi. Un prodotto che unisce due eccellenze del territorio in un affettato di carattere.

Produttore: SALUMIFICIO BERTOLETTI

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]]> Ricetta contadina giardiniera https://www.collinasancolombano.it/negozio/ricetta-contadina-giardiniera/ Thu, 07 May 2026 14:00:55 +0000 https://www.collinasancolombano.it/?post_type=product&p=5556 Verdure di stagione — cavolfiore, peperone, carote, finocchio — sbollentate in aceto, poi condite con olio, zucchero, sale e spezie. Una ricetta tramandata in cascina, sana e saporita. Ideale per insalate (specialmente quella di riso), o come contorno.

Produttore: TONINELLI FRATELLI SOCIETA’ AGRICOLA

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