Senza categoria Archivi - Collina San Colombano

Pinot Rosé

wpgiorgio1969 — Wed, 25 Feb 2026 16:17:10 +0000

Uno spumante Metodo Charmat da uve Pinot Nero dal delicato color rosa, ispirato ai rosé provenzali. Note di pompelmo rosa e fragolina di bosco accompagnano un perlage fine e un sorso fresco, con una piacevole mineralità. Un’espressione della leggerezza della collina, ideale per aperitivi, pesce e dessert.

Produttore: Poderi San Pietro

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La Scala

wpgiorgio1969 — Wed, 25 Feb 2026 16:14:55 +0000

Un bianco I.G.T. da uve Chardonnay e Trebbiano che unisce finezza e struttura, affinato in barriques di rovere francese. Profumi floreali e lievi note speziate e vanigliate accompagnano un sorso fresco, minerale e avvolgente, di equilibrata persistenza. Un calice che interpreta con eleganza la collina, ideale con piatti di mare.

Produttore: Poderi San Pietro

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Sforzesco

wpgiorgio1969 — Wed, 25 Feb 2026 16:12:35 +0000

Un rosso Collina del Milanese I.G.T. che nasce da un blend equilibrato di Croatina e Merlot, capace di armonizzare morbidezza e acidità in un insieme coerente. Profumi fruttati e floreali, sostenuti da tannini presenti e avvolgenti, per accompagnare i piatti della tradizione e raccontare la ricchezza delle uve utilizzate.

Produttore: Poderi San Pietro

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Rosso di Valbissera

wpgiorgio1969 — Wed, 25 Feb 2026 16:10:23 +0000

Un rosso San Colombano DOC nato dai vitigni di Croatina e Barbera della Valbissera, tra i versanti più vocati della collina. Rubino intenso, unisce amarena e mora a note floreali e speziate, con tannino saldo che ne sostiene l’invecchiamento. Ideale con carni rosse e salumi, è l'abbinamento perfetto per un Grana Padano stagionato 24 mesi.

Produttore: Poderi San Pietro

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Mammut

wpgiorgio1969 — Wed, 25 Feb 2026 16:05:30 +0000

Un rosso da uve Syrah e Merlot dal colore rubino intenso, nato dalla volontà della cantina di confrontarsi con uno stile internazionale. Corposo ed equilibrato, unisce note balsamiche, pepe e frutta rossa matura a un finale speziato e avvolgente. Ideale con carni alla brace e piatti dai sapori decisi.

Produttore: Poderi San Pietro

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Franco Riccardi

wpgiorgio1969 — Wed, 25 Feb 2026 16:01:43 +0000

Un rosso I.G.P. “Collina del Milanese” omaggio al fondatore della cantina, nato da uve Merlot e Cabernet appassite. Prodotto solo nelle annate migliori, è intenso e persistente, unisce note di marasca, spezie e liquirizia a un sorso pieno e armonico. Un vino da grandi piatti di carne.

Produttore: Azienda Agricola NETTARE DEI SANTI di Riccardi Gianenrico

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Mombrione Roverone Riserva

wpgiorgio1969 — Wed, 25 Feb 2026 15:58:37 +0000

Un rosso pluripremiato San Colombano DOC Riserva nato dalla Vigna Roverone, prodotto solo nelle annate più favorevoli. Intenso nei profumi di piccoli frutti e marasca, con leggere note vanigliate, al palato è deciso e vellutato, di solida struttura. Ideale per accompagnare cacciagione e formaggi stagionati.

Produttore: Azienda Agricola NETTARE DEI SANTI di Riccardi Gianenrico

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Mombrione Pinot Nero

wpgiorgio1969 — Wed, 25 Feb 2026 15:12:17 +0000

Un Pinot Nero in purezza I.G.P. “Collina del Milanese”, nato da una selezione accurata e affinato in piccole botti. Regala note intense di piccoli frutti e tabacco, con un sorso vellutato e di ottima struttura. Un rosso di carattere, ideale per accompagnare secondi di carne o formaggi stagionati.

Produttore: Azienda Agricola NETTARE DEI SANTI di Riccardi Gianenrico

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Mombrione Bianco del Santo

wpgiorgio1969 — Wed, 25 Feb 2026 15:10:06 +0000

Un bianco fermo San Colombano DOC che unisce Chardonnay, Pinot Nero e Riesling in un equilibrio misurato. Dal profumo di fiori e frutta con lievi note vanigliate, al palato è armonico, elegante e vellutato. Un calice che racconta la vocazione della collina, ideale con pesce e carni bianche.

Produttore: Azienda Agricola NETTARE DEI SANTI di Riccardi Gianenrico

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DOMM PAS Dosé

wpgiorgio1969 — Wed, 25 Feb 2026 15:05:44 +0000

Un Metodo Classico millesimato da uve Chardonnay e Pinot Nero che nasce dall’esperienza trentennale di Nettare dei Santi. Dal perlage fine e continuo, esprime profumi delicati e un sorso secco, sapido e persistente. Un’espressione autentica della Collina di San Colombano, ideale per aperitivi e piatti di pesce..

Produttore: Azienda Agricola NETTARE DEI SANTI di Riccardi Gianenrico

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